マスタ－ド・・辛くないですよこのレシピの生い立ち本で読んだのかも・・・・
肉に塩コショウして一口大にきる。フライパンにオイル引いて焦げ目が付く位いに焼く。
マヨネ－ズ・粒マスタ－ドを半々に混ぜておく。肉に塗りオ－ブント－スタ-で焦げ目が付くまで焼く。 レモンを掛けるとなお良いかも・・・
オ－ブント－スタ－で焦がさないこと。悲しいことになります^_^;
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