パスタ麺を表示どおりに茹でる。

明太子に包丁で切れ目を入れ、皮を取り除く。

１にマヨネーズ、牛乳、レモン汁、醤油を加えて混ぜる。

茹で上がったパスタをお皿に盛り、３をのせる。その上に細く切ったしその葉を散らす。