牡蠣のチーズマヨグラタン
zazoo @cook_40020561
牡蠣１パックがペロッと食べられちゃいますっ
このレシピの生い立ち
牡蠣が食べたくて、でも牡蠣フライは面倒くさくて・・・何か他にできないかなぁ・・と思って考えました。
牡蠣のチーズマヨグラタン
牡蠣１パックがペロッと食べられちゃいますっ
このレシピの生い立ち
牡蠣が食べたくて、でも牡蠣フライは面倒くさくて・・・何か他にできないかなぁ・・と思って考えました。
作り方
- 1
牡蠣は塩をふってもみ洗いして水気をきり、耐熱皿に並べる。
- 2
牛乳とマヨネーズを混ぜ合わせたものをかけ、その上にチーズを好きなだけのせます
- 3
トースターで7分～10分焼いて出来上がり。焼くと牡蠣の汁がでてきますが、これも飲むとおいしいですよ。牡蠣が充分に味わえます
コツ・ポイント
私はマヨネーズが嫌いなので牛乳と混ぜましたが、マヨ好きな方はマヨネーズだけをかけたほうがお口に合うかもしれません。
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