砂糖とバターをクリーム上になるまで混ぜ、溶き卵を２，３回に分けていれ、しっかり混ぜる。

１に小麦粉、ベーキングパウダーを入れヘラで切るように混ぜる。

★を混ぜておく。２の生地を半分にわけ、片方に★を入れ混ぜておく。

パウンド型にバターを塗ってｺ直はたいておく。そこに２つの生地を交互に入れて箸を使ってマーブルを作る。

１７０度（３５０Ｆ）で４５分焼く。