【具材作り】ベーコンは1cm幅、たまねぎは薄切りにし、ほうれん草はゆでて5cm程度にざく切りにする。

1を軽く炒め、たまねぎが透き通って火が入ったら軽く塩コショウで味付けする。

【生地作り】生地の材料を全て混ぜ、軽く塩コショウで味付けする。

2を耐熱皿にいれ、3を注ぎいれる

飾り用のパルメザンチーズをふりかけ、180度に温めておいたオーブンで30分程度焼く。表面がきつね色になれば完成。