生ハムとタマネギのマリネ
覚えがき @cook_40024980
簡単に作れて豪華に見えて、おもてなしにピッタリのお料理。
こってり料理の箸休めにも。
たっぷりタマネギで血液サラサラ～♪
このレシピの生い立ち
夫のツマミの定番ですが、おもてなしにもよく出します。
生ハムとタマネギのマリネ
簡単に作れて豪華に見えて、おもてなしにピッタリのお料理。
こってり料理の箸休めにも。
たっぷりタマネギで血液サラサラ～♪
このレシピの生い立ち
夫のツマミの定番ですが、おもてなしにもよく出します。
作り方
- 1
生ハムは食べよい大きさに切り、タマネギはスライサー等でごく薄く切る。
パセリは細かく刻んでおく。 - 2
ドレッシングの材料を合わせ、1と合えたら冷蔵庫へ。
- 3
少し時間を置いてタマネギがドレッシングとなじんでしんなりして水分が出たらパセリを振って出来上がり。
コツ・ポイント
生ハムは安い切り落としの物で充分です。
塩分が強い場合はドレッシングの味を調節して下さいね。
タマネギはごく薄くスライスするのがポイントです！
タマネギが美味しいので、我が家はタマネギ3つくらい使う事もあります。
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