マーボー納豆

kunimoko
kunimoko @cook_40025052

納豆好きの方にはたまりません(✪ฺܫ✪ฺ)♡
このレシピの生い立ち
夫が納豆、豆腐好で、ちょうどあった麻婆豆腐の素を使って作ってみました。ヾ(・ω・o)

マーボー納豆

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このレシピの生い立ち
夫が納豆、豆腐好で、ちょうどあった麻婆豆腐の素を使って作ってみました。ヾ(・ω・o)

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 2丁
  2. 納豆 1パック
  3. 豚ひき肉 200グラム位
  4. 小ねぎ 適量
  5. にんにく 2カケ
  6. しょうが にんにくと同じ量
  7. 市販の麻婆豆腐の素 1パック

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    にんにく、しょうがを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    豚ひきを加え火が通るまで炒め、納豆を加えて少し炒め、麻婆豆腐の素を加え、さらに少し炒める。

  4. 4

    水を切った豆腐を入れ、よく混ぜ合わせるように炒める。
    最後に輪切にしたねぎを加え、火を止める。

コツ・ポイント

干ししいたけや、水煮たけのこ等を入れてもおいしい!!

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