カボチャとサツマイモをブロック状に切りゆでる。

ゆで終わった①に豆乳チーズとマヨネーズとこしょうをお好みの量を加え混ぜる。このときカボチャとサツマイモは半量つぶして、もう半量はゴロゴロのままだと食べるときに美味しいです。

レタスに巻いていただきます。