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カレー味のオムライス
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カレー味のオムライス-レシピのメイン写真

カレー味のオムライス

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

ケチャップライスをカレーピラフにしたオムライスです。残り物でチャチャッとできるものです。
このレシピの生い立ち
カレーを他の食べ方がしたかったので、思いつきで作っちゃいました。

ケチャップライスをカレーピラフにしたオムライスです。残り物でチャチャッとできるものです。
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カレーを他の食べ方がしたかったので、思いつきで作っちゃいました。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

ケチャップライスをカレーピラフにしたオムライスです。残り物でチャチャッとできるものです。
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カレーを他の食べ方がしたかったので、思いつきで作っちゃいました。

ケチャップライスをカレーピラフにしたオムライスです。残り物でチャチャッとできるものです。
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材料

2人分
  1. 卵 4個
  2. ピーマン 2個
  3. 残りのカレー おたま2杯分くらい
  4. たまねぎ 1/2個
  5. ボロニアソーセージ 適量
  6. 油 適量
  7. ご飯 茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    たまねぎは粗みじん切りに、ピーマンは細切りに、ボロニアソーセージは1cm角に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ボロニアソーセージ、たまねぎ、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ご飯とカレーを入れて、炒める。

  4. 4

    別のフライパンで卵を焼き、そこに③を入れて包んで完成です。

コツ・ポイント

ボロニアソーセージの代わりに普通のウィンナーでもOKかと思います。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2006/08/22 05:46に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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