そうめんをやや固めに茹でて水洗いしてよく冷やす。

○をあわせてタレを作る。

キューリと魚肉ソーセージは千切り、卵は錦糸卵、トマトは食べやすい大きさにスライス。

器にもってタレをかけてできあがり！お好みでマヨネーズをかけたら最高です☆