トマトソース
chimomo @cook_40025248
オールマイティなトマトソース。ピザにパスタにソースに。何でも使えます。
このレシピの生い立ち
手作りピザを作るときに、美味しいピザソースをと思い作りました。
トマトソース
オールマイティなトマトソース。ピザにパスタにソースに。何でも使えます。
このレシピの生い立ち
手作りピザを作るときに、美味しいピザソースをと思い作りました。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをしき、みじん切りにしたニンニク・玉葱を火が通るまで炒める。
- 2
1の鍋にトマト缶を加え（ホールの場合は刻む）塩コショウで味付け。クレイジーソルトはなかなかいい味になります。
- 3
トマトケチャップで味を調え煮込む。
酸味が強すぎる場合は少量の砂糖を加えるとよい。
コツ・ポイント
辛いのが好きな場合は、タバスコ。香りを強くしたい場合はバジルなどを入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401480
