揚げ茄子（醤油味）のミートソースがけ

Name: 揚げ茄子（醤油味）のミートソースがけ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 揚げ茄子 ５切れ; 大葉にんにく醤油 適量; ミートソース 適量

tobimama @cook_40022010

揚げ茄子を大葉にんにく醤油で下味を付け、ミートソース（トマトソース）をかけて…簡単です。ミートソースを少し甘めにすれば、子どもたちもよく食べます。
このレシピの生い立ち
茄子を沢山いただいたので、いろいろ作った料理の…ついでに作りました。
我が家のミートソースは、少し甘めです。

揚げ茄子（醤油味）のミートソースがけ

tobimama @cook_40022010

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

一人分

保存済み

レシピを保存

作り方

1
茄子を素揚げにして、大葉にんにく醤油で下味を付けます。
2

皿に盛りミートソースをかける。
3

コツ・ポイント

お好みのトマトソースで！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

tobimama @cook_40022010

2006/09/02 02:18に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

似たレシピ

その他のレシピ