チョ～簡単♥ 自家製なめたけ
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ひと瓶１００円で売ってますが。。。(笑)えのきが特売なら作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
なんでもかんでも【麺つゆ】頼みの私。。。
チョ～簡単♥ 自家製なめたけ
ひと瓶１００円で売ってますが。。。(笑)えのきが特売なら作っちゃお♪
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なんでもかんでも【麺つゆ】頼みの私。。。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは良く洗って４等分にカットして水分をしっかり切っておく
- 2
フライパンにえのきを入れて麺つゆとみりんを入れて弱火で煮る。
- 3
時々かき混ぜなが煮詰めてとろっとして来たら出来あがり
コツ・ポイント
少し濃い目の味付けでどうぞ。水を使っていないので消毒した瓶に保存すれば冷蔵庫で長持ちします。冷凍もOK♪
姉妹品【なめたけジャン】もよろしくね。ID17613032
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