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★鶏のウマ辛炒め★
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★鶏のウマ辛炒め★-レシピのメイン写真

★鶏のウマ辛炒め★

キキららママ
キキららママ @cook_40025392

この味付けなら何を入れてもきっと美味しい♪野菜は冷蔵庫のもの何でもOK!辛さはお好みで調節可(´▽`*)
このレシピの生い立ち
鶏モモで手早く簡単に適当に・・・と考えてたらできました。

この味付けなら何を入れてもきっと美味しい♪野菜は冷蔵庫のもの何でもOK!辛さはお好みで調節可(´▽`*)
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鶏モモで手早く簡単に適当に・・・と考えてたらできました。

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★鶏のウマ辛炒め★

キキららママ
キキららママ @cook_40025392

この味付けなら何を入れてもきっと美味しい♪野菜は冷蔵庫のもの何でもOK!辛さはお好みで調節可(´▽`*)
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鶏モモで手早く簡単に適当に・・・と考えてたらできました。

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材料

2人分
  • 鶏モモ 1枚
  • 玉ねぎ、キャベツ等野菜何でも 適当
  • オイスターソース 適当
  • キムチの素 適当
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作り方

  1. 1

    鶏モモを食べやすい大きさに切る。野菜も同様に。

  2. 2

    野菜を炒める。(ウチも旦那も野菜はしなしなが好きなので。シャキシャキ野菜がいい人は、さっと炒めて取り出してください。)
    軽く火が通れば、鶏モモ投入!

  3. 3

    色が変わって8割がた火が通れば、オイスターソース、キムチの素を入れる。

  4. 4

    野菜を取り出していた人は野菜を戻し、鶏モモに完全に火が通れば出来上がり!!!

コツ・ポイント

玉ねぎ等、水分が多い野菜を使う場合は、調味料を多めにしないと仕上がりが水っぽく、味も薄まってしまいます Σ(´Д`lll)

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キキららママ
キキららママ @cook_40025392
2004/09/14 02:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 鶏もも肉 玉ねぎ

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