混ぜるだけ♪簡単ベークドチーズケーキ

かちみに
かちみに @cook_40025366

材料を全部ボールに入れてハンドミキサーで混ぜるだけ♪ヨーグルト使用でさっぱりローカロリーなケーキです。
このレシピの生い立ち
こってりじゃない、口当たりのいいチーズケーキが作りたくて。カロリーは抑えたい、カルシウムは摂りたい、手軽に、という思いを踏まえるとこうなりました。私好みのさっぱりおいしいケーキです♪

混ぜるだけ♪簡単ベークドチーズケーキ

材料を全部ボールに入れてハンドミキサーで混ぜるだけ♪ヨーグルト使用でさっぱりローカロリーなケーキです。
このレシピの生い立ち
こってりじゃない、口当たりのいいチーズケーキが作りたくて。カロリーは抑えたい、カルシウムは摂りたい、手軽に、という思いを踏まえるとこうなりました。私好みのさっぱりおいしいケーキです♪

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材料

18cm丸型
  1. クリームチーズ 1箱(250g)
  2. ヨーグルト 200g
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ5杯
  5. 薄力粉 大さじ2杯
  6. レモン 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ①型に紙を敷いておく②クリームチーズはラップに包み電子レンジでチンして軟らかくしておく(600wで30秒程)。③オーブンは170℃に余熱。

  2. 2

    材料を全部ボールに入れてハンドミキサーで混ぜる。

  3. 3

    混ぜ合わさったら型に入れ、少し高いところから数回落として空気を抜く。

  4. 4

    オーブンに入れ、170℃で45分焼く。

  5. 5

    あら熱がとれたら型紙をはずし、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

ボールとハンドミキサーがあれば!

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かちみに
かちみに @cook_40025366
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2006年10月に赤ちゃん誕生!現在育児に奮闘中!2008年10月に赤ちゃん出産予定!お手軽おいしい料理で”かちみに家”の食卓を笑顔いっぱいにすることが目標です。あとやせっぽちの主人を太らせること!2013年4月久々の更新!上の男の子が小学生に、下の女の子が幼稚園児になりました!これでようやく少しは自分の時間が持てるかな(^^;)
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