柿にんじんツナサラダ

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merit @cook_40016605

柿はビタミンＣたっぷり栄養価は
たか～い、おこさんおじいちゃん
おばちゃんもにっこりする味よ。
このレシピの生い立ち
柿が採れたのでサラダにあわせてみると
これいける～（＾＾）。

柿にんじんツナサラダ

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柿はビタミンＣたっぷり栄養価は
たか～い、おこさんおじいちゃん
おばちゃんもにっこりする味よ。
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柿が採れたのでサラダにあわせてみると
これいける～（＾＾）。
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材料

2人分
  1. にんじん 半本
  2. 柿 半個
  3. ツナ缶 小１缶
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. たまねぎ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切にして塩少々ふりラップをかけレンジで３分
    後みずにさらし水きり。

  2. 2

    たまねぎは薄くスライスして
    塩少々ふりしんなりすれば水にさらし水切り。柿食べやすくきる。

  3. 3

    にんじん、たまねぎに塩コショウして柿シーチキンをあわせ
    マヨネーズであえればできあがり。

コツ・ポイント

ニンジンはラップをかけレンジで３分
たまねぎは塩少々ふりさっともんだあと
水にさらし水切り。
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merit紹介　1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬（ハッピー）。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン（初心者）。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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