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ゴマ餅
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ゴマ餅-レシピのメイン写真

ゴマ餅

ohashi
ohashi @cook_40025456

母の実家ではお正月に食べるよ。
普段でも食べたいね。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるゴマ餅。

母の実家ではお正月に食べるよ。
普段でも食べたいね。
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  1. その他
  2. お正月の料理
  3. お餅
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ohashi
ohashi @cook_40025456

母の実家ではお正月に食べるよ。
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材料

数人分
  • ゴマ 80g
  • 砂糖 45g
  • (砂糖の代わりにパルスイートにした時) 5g
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 餅 適量
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作り方

  1. 1

    ゴマをするんだよ。

     大変だから、ゆっくりすってね。どうかな?
     

    • ゴマ餅作り方1写真
  2. 2

     いい香りがして来たかなぁ??
      ゴマをこぼさないようにね。
     よ~くするとゴマの油が出てくるよ。

     

  3. 3

    砂糖45g、醤油大1、みりん大2、水大1を
      入れて、ゆっくり、混ぜるんだよ
     

    • ゴマ餅作り方3写真
  4. 4

    そろそろ、おもちを焼こうね。

    • ゴマ餅作り方4写真
  5. 5

    ゴマをかけて、さぁ、どうぞ

    • ゴマ餅作り方5写真
  6. 6

    お口が真っ黒になるから、お出かけする時は
    鏡を見てね。
    キャッ!!になっちゃうよ~~

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ohashi
ohashi @cook_40025456
2006/08/15 14:40に公開
醤油1、みりん1、だし汁5で作った「だしつゆ」をいつも作ってるよ。「だしつゆ」があれば、煮物も簡単だよ♪
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このレシピのキーワード

お餅 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17402953
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