青梗菜は塩ゆでして一口大に、ベーコンは１cm幅に切る。

豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで２分加熱し、水切りをする。

ベーコン、青梗菜、豆腐の順に炒める。調味料で味付けして出来上がり。