計るの簡単☆ヨーグルトムース

ピギー
ピギー @cook_40023489

計量カップで全部はかれます。
計ったら、どんどん混ぜていくだけの、簡単(手抜き?)デザートです。
寒い日に、暖かい部屋で食べるムースは最高です。ちなみにうちは、コタツです。

計るの簡単☆ヨーグルトムース

計量カップで全部はかれます。
計ったら、どんどん混ぜていくだけの、簡単(手抜き?)デザートです。
寒い日に、暖かい部屋で食べるムースは最高です。ちなみにうちは、コタツです。

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材料

プリンカップ8個分
  1. プレーンヨーグルト 500g(1パック)
  2. 生クリーム 200cc(1パック)
  3. 砂糖 1/2カップ
  4. ゼラチン 15g(3袋)
  5. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れます。
    固まったら、レンジで40秒ほど加熱し、溶かします。

  2. 2

    ボールにプレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖を加えよく混ぜます。
    ゼラチンを茶こしなどで、こしながらボールに加えます。

  3. 3

    よく混ざったら、プリンカップに流し冷蔵庫で冷やし、完成です。

  4. 4

    kozukozuさんが、カスピ海ヨーグルトで作ってくださいました。「ゼラチン。。5グラムでいいかも、もともと。。カスピ海。。は、ねばりがあるのよね。」と、アドバイスも。ありがとうございます♪

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ピギー
ピギー @cook_40023489
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お道具収集が趣味。買った型は、なぜか押入れに(ー◇ー)~ちゃんと、使ってあげなくちゃと思いつつ道具は、どんどん増えていく。。。
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