♪~林檎のクラフティ~♪

ともぷー
ともぷー @cook_40018705

混ぜて焼くだけ♪焼きプリンのような~?素朴な優しい味で、焼いているときの香りがたまりませーん(*^^)
このレシピの生い立ち
水分の少ないスカスカな林檎を買ってしまったので・・・(汗)

♪~林檎のクラフティ~♪

混ぜて焼くだけ♪焼きプリンのような~?素朴な優しい味で、焼いているときの香りがたまりませーん(*^^)
このレシピの生い立ち
水分の少ないスカスカな林檎を買ってしまったので・・・(汗)

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材料

底のとれない15㌢丸型
  1. ◎生地◎
  2. 生クリーム 100cc
  3. 牛乳 30cc
  4. (S) 2個
  5. 砂糖 40g
  6. 薄力粉 10g
  7. アーモンドプードル 25g
  8. 林檎 1個
  9. バター 10g
  10. 砂糖 25g
  11. バター(型用) 適量
  12. グラニュー糖(型用) 適量

作り方

  1. 1

    林檎は薄切りにし、バターを熱した鍋でソテーし、砂糖をくわえて表面が透明っぽくなるまで火を通す。

  2. 2

    型にバターを塗り、グラニュー糖をまぶしておく。

  3. 3

    1の林檎を並べる。

  4. 4

    クラフティ生地を全てまぜあわせる。

  5. 5

    型に流し込み、180度のオーブンで約40分焼く。

  6. 6

    竹串でさして生っぽい生地がついてこなければ焼きあがり。

  7. 7

    完全に冷めてから型から取り出し、粉糖をふってできあがり♪

コツ・ポイント

甘さ控えめですので調節してくださいね~♪

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