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大根葉とイカゲソの味噌汁
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大根葉とイカゲソの味噌汁-レシピのメイン写真

大根葉とイカゲソの味噌汁

白えび
白えび @cook_40024861

イカと大根の煮物を作って残った大根葉とイカゲソ。残り物同士を有効活用しましょう! 味噌汁で意外なおいしさを発見できますよ。
このレシピの生い立ち
白えび家で伝承されている味噌汁です。

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大根葉とイカゲソの味噌汁

白えび
白えび @cook_40024861

イカと大根の煮物を作って残った大根葉とイカゲソ。残り物同士を有効活用しましょう! 味噌汁で意外なおいしさを発見できますよ。
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材料

4人分
  • 大根葉 ひとかぶ
  • イカゲソ 1杯
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    イカゲソは約2cm幅にぶつ切りにします。大根の茎と葉は1cm幅に切ります。

  2. 2

    水を沸騰させたら、イカゲソを入れます。

  3. 3

    イカゲソが赤くなったら、味噌を入れ、大根の茎と葉をいれます。茎と葉が煮えたらできあがりです。

コツ・ポイント

残っちゃった大根の葉とイカゲソで、おいしい味噌汁ができちゃいます。

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白えび
白えび @cook_40024861
2004/12/02 09:05に公開
今年、22年目の仙台人です。簡単で低カロリーなメニューがお好みの方にお勧めできるレシピが中心です☆ちなみに。自動車好きの男性には、下記サイトがお勧め☆http://www.geocities.jp/yuichi981024/
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根の葉 イカのげそ 味噌

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