焼豚+白菜のカラシゴマ和え

miu_285
miu_285 @cook_40017928

チョットした箸休めに。

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材料

2人分
  1. 焼豚 50㌘
  2. 白菜 200㌘
  3. ゴマ 適量
  4. ★タレ★
  5. すりゴマ・酢 大さじ1/2
  6. カラシ 小さじ1/4-1/2
  7. 練りゴマ 大さじ1
  8. しょう油・砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    焼豚は細切りにする。

  2. 2

    白菜は細切りにする。ラップで包み、電子レンジで1-2分程加熱しておく。

  3. 3

    ★タレ★             全部の材料をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに焼豚・白菜を入れ、タレでざっと和える。

  5. 5

    器に盛り、ゴマを振る。

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