ズボラな栗ご飯
elitsin @cook_40022855
栗ご飯をちゃんと作ると栗の皮をむいたり大変だけど、甘栗を使うこの方法は簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
秋になって簡単で美味しいものをと思い、本屋で立ち読みしつつ、これだー！！と思いました。
ズボラな栗ご飯
栗ご飯をちゃんと作ると栗の皮をむいたり大変だけど、甘栗を使うこの方法は簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
秋になって簡単で美味しいものをと思い、本屋で立ち読みしつつ、これだー！！と思いました。
作り方
- 1
さつまいもは１ｃｍ角に切って塩水（分量外）に１０分程つけておく。
- 2
甘栗は半分に割っておく。（甘栗はむいてあるやつ。私は『甘栗○○ちゃいました』を使用しました）
- 3
水をきったさつまいもと半分に割った甘栗に塩とお酒をかける。
- 4
といだお米に目盛りの通りに水を入れた後、大さじ１分の水を減らして、３のさつまいもと甘栗を入れる。
スイッチぽーん！ - 5
炊きあがったら、一度混ぜて、お好みでごまなどをふりかけて、召し上がれ～！
コツ・ポイント
意外にちゃんと栗ご飯です。
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