普通のころっけ。。ふつうです。

普通のころっけ。。ふつうです。-レシピのメイン写真

普通のころっけ。。ふつうです。

かぢくん... @cook_40025560

冷凍で簡単に作れる、普通の、普通においしい、普通に喜ばれるころっけです。
このレシピの生い立ち
料理初心者なので、定番メニューから頑張ってみようと。冷凍庫、かなり愛用してます。

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材料

3人

じゃがいも 3個くらい（レンジでチンして冷まして冷凍しておくと使うとき楽です）
ひき肉 50g位（にんにく醤油、酒、砂糖でそぼろ炒めで冷凍しておくと楽です）
あらびきこしょう好みで
塩こしょう好みで
片栗粉こさじ1.5位
牛乳こさじ1.5位
小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油適量

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作り方

1

冷凍しておいたマッシュポテトと、そぼろを解凍する。
2

1、を混ぜて、塩こしょう、さらにあらびきこしょう、片栗粉、牛乳を入れて混ぜて、成形する。
3

小麦粉、とき卵（サラダ油を少し入れるとパン粉がきれいになじむらしいです）パン粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

こしょう、結構たっぷりめが私は好きです。

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かぢくん... @cook_40025560

2005/01/27 12:52に公開

料理もパソコンも初心者から自己流。。最近やっと、携帯の写真とりこめるようになりました。節約ばっかり考えてたら、この間彼氏が、大量に肉を買ってきました。。。やりくり上手にならないと。。。

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このレシピのキーワード

コロッケひき肉片栗粉じゃがいも牛乳小麦粉

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