ワンタンの皮は、４等分の短冊切りにしておきます。

180度～200度に熱した揚げ油で、一枚ずつ狐色になるまでしっかりと揚げていきます。油をしっかりと切っておきます。

油をきったワンタンを皿に移して、小皿に適量のハニーシロップもしくは、はちみつをつけていただきます。