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炊飯器でさばの味噌煮
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炊飯器でさばの味噌煮-レシピのメイン写真

炊飯器でさばの味噌煮

3kie
3kie @cook_40024880

我が家の炊飯器を使うと、骨まで食べられちゃいます。
子供たちが、きれいに骨まで食べてくれました。
でもちょっと濃い口でした。
このレシピの生い立ち
さばが特価だったので、GET!
圧力鍋で作ると骨まで食べられるって聞いたことがあって、我が家には圧力鍋がないので、炊飯器で作ってみる事にしました。

我が家の炊飯器を使うと、骨まで食べられちゃいます。
子供たちが、きれいに骨まで食べてくれました。
でもちょっと濃い口でした。
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圧力鍋で作ると骨まで食べられるって聞いたことがあって、我が家には圧力鍋がないので、炊飯器で作ってみる事にしました。

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炊飯器でさばの味噌煮

3kie
3kie @cook_40024880

我が家の炊飯器を使うと、骨まで食べられちゃいます。
子供たちが、きれいに骨まで食べてくれました。
でもちょっと濃い口でした。
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圧力鍋で作ると骨まで食べられるって聞いたことがあって、我が家には圧力鍋がないので、炊飯器で作ってみる事にしました。

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子供たちが、きれいに骨まで食べてくれました。
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材料

2人分
  • さば 2切れ
  • 水 1カップ
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • しょうが 適量
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を炊飯ジャーの内釜に入れ、さばを入れたら、その上にしょうがの薄切りを入れて、炊飯器の早炊きでスイッチオン!

  2. 2

    出来上がったら、針しょうがを飾って、器に盛りましょう。

  3. 3

コツ・ポイント

炊飯器によっては、出来上がりが違うと思います。

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3kie
3kie @cook_40024880
2005/01/19 13:50に公開
炊飯器クッキングにはまってます。お料理、お菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

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