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おもちの白菜グラタン
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おもちの白菜グラタン-レシピのメイン写真

おもちの白菜グラタン

manico
manico @cook_40025576

お餅もカリッとトローリ。トマト味でさっぱりいただけます。
☆2012/10餅、白菜での検索1位!閲覧ありがとうございます
このレシピの生い立ち
白菜をやっつけたいときに思いつきました。

お餅もカリッとトローリ。トマト味でさっぱりいただけます。
☆2012/10餅、白菜での検索1位!閲覧ありがとうございます
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おもちの白菜グラタン

manico
manico @cook_40025576

お餅もカリッとトローリ。トマト味でさっぱりいただけます。
☆2012/10餅、白菜での検索1位!閲覧ありがとうございます
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お餅もカリッとトローリ。トマト味でさっぱりいただけます。
☆2012/10餅、白菜での検索1位!閲覧ありがとうございます
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材料

1人分
  • きりもち 1枚
  • 白菜 2枚
  • ツナ缶 1/4缶
  • エリンギ 小房1
  • しめじ 1/3株
  • えのき 1/8株
  • たまねぎ 1/8個
  • トマトソース(ピザソース) 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
  • 塩・こしょう
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作り方

  1. 1

    きのこは小房に分け、たまねぎは薄くスライスします。白菜は一口大に切ります。

  2. 2

    おもちを2cm角に切り、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがりするまで焼きます。
    このままでもおいしそうです。オリーブオイルを薄く塗った器に敷きます。

    • おもちの白菜グラタン作り方2写真
  3. 3

    白菜は塩少々をふり、ツナと一緒にしんなりするまでもみこみます。水がでるので、絞ります。

  4. 4

    ①にトマトソースを塗り、水気を切った白菜、残りの材料を重ねます。

    • おもちの白菜グラタン作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせてオーブントースターでいい色が付くまで焼きます。こんもりになっちゃいました。

    • おもちの白菜グラタン作り方5写真

コツ・ポイント

きのこの熱の通りが気になる方はあらかじめ火を通しておかれたほうがいいと思います。

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manico
manico @cook_40025576
2012/09/23 14:12に公開
こんにちは!粉遊び大好きなmanicoです。ご飯も大好きmanicoです。先日血液型別ダイエットを調べたら、B型の私、小麦や小豆、チキンやトマトなどは控えたほうがいいということが判明しまして、ショックを隠しきれません。全て大好きすぎます・・・
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