（餃子はサイドメニューです）

野菜をカットします。

しめじから炒めます。

もやし、うどんを炒めます。

材料に火が通ったらレタスも加えてさっと混ぜ合わせます。　自家製にんにく醤油で味付けました。そばつゆ＋生姜などでもおいしいと思います。

半熟に焼いた目玉焼きをのっけて…いただきまーす。