サーモンパティ
お富さん @cook_40016691
サーモン缶を使うので簡単そして安上がりです。野菜も入れたおいしい魚バーグです。
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれたサーモンパティに野菜を足してアレンジしてみました。
サーモンパティ
サーモン缶を使うので簡単そして安上がりです。野菜も入れたおいしい魚バーグです。
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれたサーモンパティに野菜を足してアレンジしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、セロリは細かく小さく切ります。（微塵きりよりは大きめに）
サーモンは、缶から開けて骨、皮を取り除いておく。 - 2
ボールに砕いたクラッカー、セロリ、玉ねぎ、パセリ、サーモン、調味料を入れて手で良く混ぜる。好きな大きさ、形に丸めて油を敷いたフライパンでキツネ色になるまで焼き、マヨネーズ、ケチャップを和えたソースをつけて頂きます。
コツ・ポイント
ソースはお好みでお醤油、ケチャップ、ソースなどでもおいしく頂けます。野菜もお好みで、コーン、人参を入れてもおいしいです。油は、バターを使ってもオリーブオイルでも構いません。お好みでどうぞ。
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