(∵)屋:ザー菜醤油炒飯

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具材がサー菜だけの超シンプルな炒飯。でもこれが意外においしい~。朝ごはん、昼ごはんのご飯にどうぞ~
このレシピの生い立ち
ザー菜があまっていて。
(∵)屋:ザー菜醤油炒飯
具材がサー菜だけの超シンプルな炒飯。でもこれが意外においしい~。朝ごはん、昼ごはんのご飯にどうぞ~
このレシピの生い立ち
ザー菜があまっていて。
作り方
- 1
ザー菜をみじん切りにしておく。
- 2
鍋に油をしき、豆板醤、豆味噌、ガーリックパウダー、ザー菜をいためる。
- 3
2に冷ご飯をいれ、切るようにしてご飯を炒め、最後に醤油、で味をととのえて完成。
- 4
韓国で買った、豆味噌?のようなもの。おいしい。日本で代わりになるものがないかも?少し、甘さのある味噌。
- 5
とろけるチーズをかけて、とろけさせながら食べるの、またおいしかったです~
コツ・ポイント
他に、ねぎ、肉などいれてももちろん、おいしいです。
鶏がらスープのあんかけをかけても、おいしかったです。
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