お肉がと～っても柔らかくなるので、炊飯器を使いました。
鶏肉を8等分にし、塩コショウする。白菜はざく切りにする。
鶏肉をフライパンできつね色に焼く。
炊飯器に白菜を入れて、その上に[２]の鶏肉を入れ、調味料と水を入れたら早炊きでスイッチポン！
好みで、ごま油、豆板醤を入れてもいいでしょう。
白菜は鶏肉の下に敷いた方が旨みが出ます。白菜の水分が出るので、水はたくさん入れなくてもOKだと思います。
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