夏メシ *枝豆と桜海老のおむすび*
子パンダ @cook_40024931
以前某おにぎり専門店にあったメニューを自己流で作ってみました。
このレシピの生い立ち
おにぎり専門店のメニューですが実際に私は食べたことがありません。
食べた人から聞いて美味しそうーと思ったので作ってみました。
酢飯をきかせて夏にピッタリのおむすびです。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は普通に茹でて、荒熱がとれたら皮から外しておく。（薄皮もとると綺麗）
- 2
炊き立てのご飯に寿司酢をかけて切るように混ぜる。
- 3
②に①と桜海老を加えて混ぜ、好みの大きさに握る。（ラップを使うと便利で食べ易い。
-
コツ・ポイント
枝豆と桜海老は好みの量で。
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