★白菜の煮物★

★白菜の煮物★-レシピのメイン写真

★白菜の煮物★

になちゃん @cook_40022977

白菜、大根がおいしくたくさんたべれます。むくみや疲れ、ガン予防に。ごはんにかけちゃえばおかゆみたいに食べれるので
風邪引きさんにも。
このレシピの生い立ち
うちのママ（おばあちゃん）の味。

白菜、大根がおいしくたくさんたべれます。むくみや疲れ、ガン予防に。ごはんにかけちゃえばおかゆみたいに食べれるので
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になちゃん @cook_40022977

白菜、大根がおいしくたくさんたべれます。むくみや疲れ、ガン予防に。ごはんにかけちゃえばおかゆみたいに食べれるので
風邪引きさんにも。
このレシピの生い立ち
うちのママ（おばあちゃん）の味。

白菜、大根がおいしくたくさんたべれます。むくみや疲れ、ガン予防に。ごはんにかけちゃえばおかゆみたいに食べれるので
風邪引きさんにも。
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材料

４人

白菜１/４個
大根１/３本
大根の葉１本分
ツナ缶１缶
油揚げ１枚
だし汁６００cc
砂糖大さじ１
お酒大さじ２
醤油大さじ２～３
みりん大さじ２

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作り方

1

白菜、大根を食べやすい大きさにきる。大根の葉は細かく切る。油揚げは横に１回切り、重ねて細く切る。
2

鍋にだし汁、大根、葉、ツナ缶を入れて煮込む。
3

少しぐつぐつしたら、白菜と砂糖とおさけを入れて煮込む。
4

野菜に火がとおってきたら、醤油とみりんで味をつけ、油揚げを入れる。
5

完全にやわらかくなるまで煮る。（汁ごと温かいごはんにかけて食べるとうまうま。うちは、味付け前に取り分けて離乳食にあげてました）

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になちゃん @cook_40022977

2004/11/12 05:23に公開

お料理大好きな２児のママです。お菓子やパン作りも毎日のようにしてます。栄養士でもあるので、栄養面は何を作るにしても一番気になるところです・・・　　デジカメ壊れ中。携帯からの画像です。写りわるぅ～（ρ´〇｀q）。ﾟ○

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このレシピのキーワード

煮物ツナ大根白菜大根の葉酒油揚げ

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