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☆とろける黒ごまプリン☆
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☆とろける黒ごまプリン☆-レシピのメイン写真

☆とろける黒ごまプリン☆

ななこママ
ななこママ @cook_40022369

とろけるプリン第2段!!濃厚な黒ごまがおいしいです!!
このレシピの生い立ち
お気に入りの「とろけるミルクプリン」に大好きな黒ごまを入れてみました♪♪

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☆とろける黒ごまプリン☆

ななこママ
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とろけるプリン第2段!!濃厚な黒ごまがおいしいです!!
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材料

8個分
  • 黒ごま 大さじ3
  • 牛乳 500cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 35g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に黒ごまを入れて、少しずつ牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンと砂糖を入れて溶かしたら火を止め、バニラエッセンスを入れる。

  4. 4

    鍋の底を氷水にあてて、とろみがつくまで混ぜる。

  5. 5

    器に流して冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

黒ごまに少しずつ牛乳を入れないと分離してしまいます。熱いまま器に流すと2層のプリンになります!!

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ななこママ
ななこママ @cook_40022369
2006/06/13 07:05に公開
お料理大好き♡
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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