豚バラとシャキシャキ！キャベツごはん
monemaruku @cook_40018669
安い！簡単！うまい！の三拍子です！！シャキシャキのキャベツの歯ざわりがたまりません(^^*))((*^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りましたv(^o^)オススメです！！
豚バラとシャキシャキ！キャベツごはん
安い！簡単！うまい！の三拍子です！！シャキシャキのキャベツの歯ざわりがたまりません(^^*))((*^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りましたv(^o^)オススメです！！
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで15分～20分ザルにあげておきます。
-
- 2
豚ばらは1.5ｃｍ幅に切り、ボールに入れて下味をつけておきます。
-
- 3
キャベツは1cm各ぐらいに細かく切ります。
-
- 4
炊飯器に【1】のお米と2合のメモリより若干少ない水と、鶏がらスープを入れて30分～1時間置きます。
-
- 5
【4】に【2】を入れて普通に炊きます。
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- 6
【5】が炊き上がったら、【3】のキャベツと万能ねぎを入れて混ぜます。
-
- 7
お茶碗に【6】を盛り付け、紅しょうがを添えて出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
余ったごはんは！紅しょうがをみじん切りにしたものを混ぜておにぎりにして大葉にんにくしょうゆ漬けの大葉をまいて食べました(^～^)
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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