衣フワッ！サクッ♪しそ巻きソーセージ
saijun @cook_40014219
衣がサックサク、フワフワしていて、しそとソーセージがとても合う！お弁当にもお勧め！色々とアレンジが出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
おつまみを作りたくて、思いついて作ってみました。
衣フワッ！サクッ♪しそ巻きソーセージ
衣がサックサク、フワフワしていて、しそとソーセージがとても合う！お弁当にもお勧め！色々とアレンジが出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
おつまみを作りたくて、思いついて作ってみました。
作り方
- 1
ソーセージを3等分にして、しそを巻いて楊枝で止める。
- 2
小麦粉、水、卵、塩を合わせそこに①を絡ませる。
衣のかたさは、少し硬めに。 - 3
フライパンに多めの油を熱し焼く。
片面焼けたら楊枝を抜きまた片面焼く。
コツ・ポイント
海苔を巻いても美味しいです。
衣に七味を混ぜたり、粉チーズを混ぜてもお勧めです。
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