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ごぼう天シソ巻きと人参しそ巻きの天ぷら
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ごぼう天シソ巻きと人参しそ巻きの天ぷら-レシピのメイン写真

ごぼう天シソ巻きと人参しそ巻きの天ぷら

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

シソの香りがとても食欲そそります
このレシピの生い立ち
ごぼう天がのこっていてシソもあったから作ってみました

シソの香りがとても食欲そそります
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ごぼう天がのこっていてシソもあったから作ってみました

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ごぼう天シソ巻きと人参しそ巻きの天ぷら

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

シソの香りがとても食欲そそります
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ごぼう天がのこっていてシソもあったから作ってみました

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材料

  • ごぼう天 3本
  • しそ 28枚
  • 人参 1/2
  • 小麦粉 60g
  • 水 30cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ①ボウルに小麦粉と水を混ぜフライパンに油を入れ温める

  2. 2

    ②人参を細長く切りレンジ用蒸し器にいれ2分くらいチンする
    ごぼう天にしそを一本に付き4枚付ける

  3. 3

    ③人参をシソで巻き小麦粉を溶いたやつに付ける
    ごぼう天のも溶いた小麦粉のにつけて2つとも油に入れあげる

  4. 4

    ④きつね色になったらばっとに取り出し油を切る
    少し冷えたら揚げたのを斜めに切り器に盛る

  5. 5

    ⑤つゆや塩で食べる
    好きな物をかけて下さい

コツ・ポイント

揚げる時に焦がさないように

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LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428
2018/03/08 14:11に公開
包丁を持ったのは3歳!それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

天ぷら ごぼう天 しそ巻き 大葉 にんじん 小麦粉

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