家族ではまっているサラダです。これを作ると、子供達もモリモリ野菜を食べてくれるの。色がとってもキレイなので、ママ友とのランチでも大人気♪
このレシピの生い立ち
明太子マヨネーズで和えた大根サラダをよく作っていたのですが、どうしても水分が出て来てしまうので、何か方法はないかと思い考えました。