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えごま漬け
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えごま漬け-レシピのメイン写真

えごま漬け

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

mamakissさんのレシピを参考しました。
このレシピの生い立ち
mamakissさんに教えてもらったレシピで何回か作ったんですが(もちろん美味しい!!)
えごまを作ってたおばちゃんから教えてもらった材料でも作ってみました。
どちらも、ご飯の友に最高です!

ステックきゅうりを包んでも・・(これはビールの友です)

ダイエット番組で紹介されてたえごまもこれだと・・・(笑)

mamakissさんのレシピを参考しました。
このレシピの生い立ち
mamakissさんに教えてもらったレシピで何回か作ったんですが(もちろん美味しい!!)
えごまを作ってたおばちゃんから教えてもらった材料でも作ってみました。
どちらも、ご飯の友に最高です!

ステックきゅうりを包んでも・・(これはビールの友です)

ダイエット番組で紹介されてたえごまもこれだと・・・(笑)

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けろすけ
けろすけ @cook_40023499

mamakissさんのレシピを参考しました。
このレシピの生い立ち
mamakissさんに教えてもらったレシピで何回か作ったんですが(もちろん美味しい!!)
えごまを作ってたおばちゃんから教えてもらった材料でも作ってみました。
どちらも、ご飯の友に最高です!

ステックきゅうりを包んでも・・(これはビールの友です)

ダイエット番組で紹介されてたえごまもこれだと・・・(笑)

mamakissさんのレシピを参考しました。
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mamakissさんに教えてもらったレシピで何回か作ったんですが(もちろん美味しい!!)
えごまを作ってたおばちゃんから教えてもらった材料でも作ってみました。
どちらも、ご飯の友に最高です!

ステックきゅうりを包んでも・・(これはビールの友です)

ダイエット番組で紹介されてたえごまもこれだと・・・(笑)

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材料

  • えごま 10枚
  • 醤油 大1
  • 砂糖・はちみつ 各大1/2
  • しょうが・にんにくすりおろし 各1カケ
  • 一味・白ゴマ 大1
  • 荒挽きとうがらし 小1
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    えごまは洗って水気をふき取っておく。

    • えごま漬け作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせる

    • えごま漬け作り方2写真
  3. 3

    一枚ずつ調味料を塗って重ねていく

    • えごま漬け作り方3写真

コツ・ポイント

洗ったえごまの水気はしっかりとってください

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けろすけ
けろすけ @cook_40023499
2006/08/08 12:52に公開
きまぐれでいろんな物を作ります。。
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このレシピのキーワード

はちみつ えごま トウガラシ しょうが

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