じゃが芋は塩茹でして潰す。

コンビーフとカッテージチーズとクレージーソルトと乾燥パセリを入れて、よく混ぜて餃子の皮の中央に乗せる。もう１枚の皮で挟んで、周囲を水で濡らして留める。