ドレッシングいらずの簡単香味サラダ

Name: ドレッシングいらずの簡単香味サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １個; 豆腐 半丁; 大葉（にんにく醤油漬） 6枚

kazuyoレシピ @kazuyo

勇気凛さんの大葉にんにく醤油の香味だけで十分美味しく頂けるおすすめサラダです。
このレシピの生い立ち
トマトーフサラダ。こちらに大葉ニンニク醤油の香味を取り入れると…！と想像してるうちに試したくなり、早速つくってみました。成功！

ドレッシングいらずの簡単香味サラダ

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材料

２人分

トマト１個
豆腐半丁
大葉（にんにく醤油漬） 6枚

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作り方

1

トマトは皮を湯剥きして縦半分、1/2個になったトマトの切り口をうつぶせに、端から8等分になるように切る。
豆腐は16等分に切る。
大葉は1枚を３等分する。
2

材料を写真のように順番に並べていく。最後に大葉を漬けていたニンニク醤油をハケで薄くぬる。
目安：
1人分
トマト8スライス
豆腐8カット
大葉8カット
3

コツ・ポイント

大抵はトマトとモツァレラチーズを交互に重ねて前菜としていますが、豆腐に代えることでも美味しく頂ける事を発見し、そして大葉ニンニク醤油のレシピとコラボさせていただくことでより香味を増したサラダとなることができました。

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つくれぽ

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kazuyoレシピ @kazuyo

2006/08/31 01:42に公開

あれこれ何回も配合を変えておちついたレシピ。思い出の味のレシピ。思い立ったら作れるお手軽レシピ。子供たちに伝える覚書として書いています今はインスタでいろいろ発信中です→日々お料理https://instagram.com/sci.dailylife→アイシングクッキーhttps://instagram.com/sugar_cookie_icing

このレシピのキーワード

サラダ大葉トマト豆腐

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