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オレオバニラクリーム
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オレオバニラクリーム-レシピのメイン写真

オレオバニラクリーム

miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

パンにはさめて食べるととても美味しいです。その他、クッキーや、マカロンにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
毎週来て下さるパン屋さんのがとても美味しかったので、自分でも作ってみたいと思いました。オリゴ糖は、液状の物を使っています。バタークリームはWAKIさんのレシピを参考にさせて頂きました。

パンにはさめて食べるととても美味しいです。その他、クッキーや、マカロンにも合うと思います。
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miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

パンにはさめて食べるととても美味しいです。その他、クッキーや、マカロンにも合うと思います。
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毎週来て下さるパン屋さんのがとても美味しかったので、自分でも作ってみたいと思いました。オリゴ糖は、液状の物を使っています。バタークリームはWAKIさんのレシピを参考にさせて頂きました。

パンにはさめて食べるととても美味しいです。その他、クッキーや、マカロンにも合うと思います。
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毎週来て下さるパン屋さんのがとても美味しかったので、自分でも作ってみたいと思いました。オリゴ糖は、液状の物を使っています。バタークリームはWAKIさんのレシピを参考にさせて頂きました。

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材料

  • バター 100g
  • オリゴ糖 30g
  • オレオ 4枚
  • 卵白 1個分
  • バニラオイルまたはバニラ 適宜
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、泡立器でかき混ぜクリーム状にする。

  2. 2

    オレオを袋に入れ、上から麺棒で細かく砕く。

  3. 3

    卵白を泡立て、角がでてくるまで泡立ててそこへ、3回に分け、オリゴ糖を加える。

  4. 4

    バターに3を3回に分けて加える。そこへ、バニラオイルを加え、2のオレオを加え、和える。

コツ・ポイント

絞り出し袋に入れる場合、オレオは細かく砕いた方が良いと思います。また、絞り出す前にある程度冷蔵庫へ入れて固めた方が良いと思います。保存は、冷蔵庫でお願いします。

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miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093
2006/09/05 05:43に公開
フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。アンチエイジングクッキングのブログです。http://anti-ageingcook.seesaa.net/☆☆☆☆こちらも健康について等のレシピです。http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
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このレシピのキーワード

バター オレオ 卵白 バニラ

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