鳥ハムごはん

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581

キコさんの「ヘルシー☆鳥ハム」の茹で汁を利用したごはんです。
このレシピの生い立ち
キコさんのレシピで鳥ハムをつくったのですが、茹で汁が良い香りでもったいなかったので利用してみました。茹で汁には潰したにんにく、ローリエ、ローズマリーを使いました。

鳥ハムごはん

キコさんの「ヘルシー☆鳥ハム」の茹で汁を利用したごはんです。
このレシピの生い立ち
キコさんのレシピで鳥ハムをつくったのですが、茹で汁が良い香りでもったいなかったので利用してみました。茹で汁には潰したにんにく、ローリエ、ローズマリーを使いました。

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材料

2~4人分
  1. 好みの分量
  2. 茹で汁 適量
  3. 鳥ハム スライスして4~5枚
  4. 細ねぎ 3本くらい

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ジャーの目盛りに合わせて、鳥ハムの茹で汁を入れ、スイッチを入れる。

  2. 2

    炊き上がったら、1~2cm角に切った鳥ハムと、小口切りの細ねぎを加え、よく混ぜて、しばらく蒸らす。

コツ・ポイント

茹で汁に鳥の風味や香草の香り、塩分が溶け込んでるので、調味料は加えなくてもおいしくできました。

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ずぼらな性格で、まともにやってる家事は料理だけ。掃除、洗濯は夫がこまめにやってくれて助かります。「料理ぐらいは手の込んだのつくれば!」って言われそうですが、どこまでもずぼらな私はとにかく手軽で、しかもおいしい料理が知りたいです。
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