鶏ハム南蛮蕎麦

いなづまホイップ @cook_40034398
つけ麺にしてみましたが、普通の温蕎麦でもOK。鶏ハムの茹で汁あったら一瞬でできる&鴨南蛮みたいに美味しい!
このレシピの生い立ち
「広島風つけ麺」にしようか悩んだが、蕎麦食べたかった。鶏ハム、ほんと優秀。茹で汁は宝物です。
鶏ハム南蛮蕎麦
つけ麺にしてみましたが、普通の温蕎麦でもOK。鶏ハムの茹で汁あったら一瞬でできる&鴨南蛮みたいに美味しい!
このレシピの生い立ち
「広島風つけ麺」にしようか悩んだが、蕎麦食べたかった。鶏ハム、ほんと優秀。茹で汁は宝物です。
作り方
- 1
書くのも恐縮ですが、茹で汁(水など足さずに)に野菜を入れて煮るだけ。
- 2
塩加減を見ながら、○で調味。終了。
- 3
葱をたっぷりかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
鶏ハム作った日に是非。めちゃめちゃ簡単で美味しいです。ラー油は是非入れて下さい。
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