梅シラスご飯

シューマー @cook_40025272
簡単すぎて、レシピにならないかもです^^;
このレシピの生い立ち
外食の予定が急遽、内食になってしまいちゃんとしたしっかりおかずが作れなかったのでご飯側に味付けをしてしまえっ!ということで冷蔵庫の中身と相談してできました^^;
お給料日だったのに、とっても質素なご飯(笑)
タッパに入っているのは残ったのでそのまま冷凍しておこうと思ったからです。
梅シラスご飯
簡単すぎて、レシピにならないかもです^^;
このレシピの生い立ち
外食の予定が急遽、内食になってしまいちゃんとしたしっかりおかずが作れなかったのでご飯側に味付けをしてしまえっ!ということで冷蔵庫の中身と相談してできました^^;
お給料日だったのに、とっても質素なご飯(笑)
タッパに入っているのは残ったのでそのまま冷凍しておこうと思ったからです。
作り方
- 1
シラスを炊いたご飯の入っているお釜に、どーんと入れる。
※冷凍シラスの場合、次の工程をしている間に溶けるので必ず一番最初にお釜へ入れておきましょう。 - 2
梅干3個を種から外してこまかくなるように包丁でたたいておく。
- 3
お釜に梅干を加えて混ぜる。
- 4
途中で粉末昆布茶を加えてよく混ぜ出来上がり♪
コツ・ポイント
冷凍シラスでも回答する手間なく、簡単に作れます^^
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