さっぱり◎梅ペースト？ドレッシング？◎

Name: さっぱり◎梅ペースト？ドレッシング？◎
Yield: 300cc
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干し 大７個; 漬けた紫蘇 適量; 漬けた汁 適量; みりん 150cc

tobimama @cook_40022010

今年漬けた完熟梅を７個使って、梅干しのペースト？ドレッシング？を作りました。
このレシピの生い立ち
これを作るために、木で完熟した柔らかい梅を漬けています。

さっぱり◎梅ペースト？ドレッシング？◎

tobimama @cook_40022010

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

300cc

梅干し大７個
漬けた紫蘇適量
漬けた汁適量
みりん 150cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1
梅干しを漬けたときに、柔らかい完熟梅を上に並べて漬けておいたもの。
2
種を出してミキサーにかける。ペースト状になったら、みりんを加えてミキサーにかけ出来上がり。
3

コツ・ポイント

ト～ロっとしていて濃いので保存が利きます。使うときは薄めて…いろんな料理に使えます(*^_^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

tobimama @cook_40022010

2006/07/30 15:33に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

似たレシピ

その他のレシピ