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レバーの赤ワイン煮
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レバーの赤ワイン煮-レシピのメイン写真

レバーの赤ワイン煮

キョク
キョク @miyumedesu

とにかく簡単にできるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
レバーが好きなので煮てみました☆

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レバーの赤ワイン煮

キョク
キョク @miyumedesu

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レバーが好きなので煮てみました☆

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材料

  • 鶏レバー 300g
  • 赤ワイン 甘口ワインを鍋ひたひたくらい
  • ニンニク 3かけ
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    鶏レバーとにんにくを赤ワインをひたひたに入れて煮込む

  2. 2

    アクを取って調味料を加えて更に煮込む☆

  3. 3

    スライスしてお洒落にお召し上がり下さいませ(パセリなどの青い物を添えていただくと効果的です♪)

コツ・ポイント

ひたすら煮込んで出来上がり♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2004/09/21 06:06に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

煮物 にんにく とりレバー 赤ワイン

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