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トンちゃんとカボちゃんのクリーム煮
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トンちゃんとカボちゃんのクリーム煮-レシピのメイン写真

トンちゃんとカボちゃんのクリーム煮

亜弥亮
亜弥亮 @cook_40025304

かぼちゃは砂糖と醤油で煮るしかないと思っていた私。大きな間違いでした!
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていた気がします。

かぼちゃは砂糖と醤油で煮るしかないと思っていた私。大きな間違いでした!
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トンちゃんとカボちゃんのクリーム煮

亜弥亮
亜弥亮 @cook_40025304

かぼちゃは砂糖と醤油で煮るしかないと思っていた私。大きな間違いでした!
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材料

4人分
  • 豚ミンチ 1パック
  • かぼちゃ 1/4個
  • 牛乳 200ccくらい?
  • 小麦粉 大さじ2くらい?
  • コンソメの素 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄めにスライスして、レンジで7分くらい?チンします♪

  2. 2

    フライパンにを熱して、豚ミンチを炒めます。

  3. 3

    2に小麦粉を加え、ダマにならないように炒めます。

  4. 4

    3に牛乳を少しずつ加えて、調味料で味付けします。

  5. 5

    4に、1で柔らかくなったかぼちゃを加えて絡めて出来上がりっ!

コツ・ポイント

かぼちゃは煮るよりチンした方が早いです。

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亜弥亮
亜弥亮 @cook_40025304
2006/09/06 13:45に公開
ダンナと息子、娘の4人家族です♪家族の美味しい顔が見たくて、日々頑張っています。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 豚ひき肉 牛乳 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407238
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