すぐできる♪クリームチーズクッキー
ごんたのキッチン @cook_40025864
ベイクドチーズケーキをクッキーにしたような味。超簡単で、おいしいクリームチーズクッキーです。ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使ったクッキーが食べたくて、インターネットで調べたものをアレンジしてみました。
すぐできる♪クリームチーズクッキー
ベイクドチーズケーキをクッキーにしたような味。超簡単で、おいしいクリームチーズクッキーです。ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使ったクッキーが食べたくて、インターネットで調べたものをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを165度（３２５Ｆ）に熱しておきます。
- 2
室温に戻しておいたバター、クリームチーズを泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせます。
-
- 3
卵黄、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
混ざったら、小麦粉を加えてさっくりと混ぜます。 - 4
天板にスプーンで落とし、形を整えてから（少し平べったくするといいです）オーブンで焼く15分焼きます。
コツ・ポイント
カップで軽量という超簡単さに加え、特別な材料は使っていないので、誰でもできるはず。手で丸めて真ん中をくぼませて、アプリコットやラズベリーのジャムを入れて焼いてもおいしいですよ。冷蔵庫で冷やして食べても美味☆焼き上がりは白っぽいので、焼きすぎに注意してくださいね。
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