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てりっと美味しい♪鶏手羽照焼き
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てりっと美味しい♪鶏手羽照焼き-レシピのメイン写真

てりっと美味しい♪鶏手羽照焼き

fu-maru
fu-maru @cook_40020275

夜漬けて置いて朝焼くだけ!ビールのおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの本より(銀タラの香り煮のタレを使いました)

夜漬けて置いて朝焼くだけ!ビールのおつまみにも最高です。
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栗原はるみさんの本より(銀タラの香り煮のタレを使いました)

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fu-maru
fu-maru @cook_40020275

夜漬けて置いて朝焼くだけ!ビールのおつまみにも最高です。
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栗原はるみさんの本より(銀タラの香り煮のタレを使いました)

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材料

2人分
  • 鶏手羽 10本くらい
  • *醤油 大さじ3
  • *みりん 大さじ2
  • *砂糖/酒 各大さじ1
  • *味噌 小さじ1/2
  • *豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんにく・しょうが・白ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    タレを火にかけて沸騰したら1を加える

  3. 3

    荒熱が取れたら手羽を入れて一晩冷蔵庫にいれておく。オーブンまたは、魚焼トースターで焼く。

コツ・ポイント

魚焼トースターで焼くので油が落ちて美味しい。

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fu-maru
fu-maru @cook_40020275
2005/02/03 12:30に公開
http://www.asfulike.jp
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このレシピのキーワード

照り焼き 手羽 鶏肉 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407482
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